厨房自动灭火系统安装要求
1、喷嘴的设置区域应包括灶台上方、排油烟罩内和烟道进口端,确保保护区域内不留空白,并应均匀喷放灭火剂。
2、喷嘴的设置数量不应超过厨房设备自动灭火装置产品型号所允许的大喷嘴数量。
3、每台灶具上方均应设置感温器,感温器应布置在易于接触到火焰热气流的位置,设置在灶具上部的感温器宜偏离灶具的中心轴线,感温器的动作温度应根据实际情况确定。
4、冷却水的进水管应设置过滤器和检修阀,系统处于正常工作状态时,检修阀应处于开启状态。
5、冷却水管可与生活用水或消防用水管道连接,但不得接在生活用水管道阀的后面,确保冷却水喷放不受影响。如果接生活用水管道,则应设置倒流防止器,防止污染生活用水。
厨房灶台自动灭火装置的工作原理主要基于火灾探测器(如感温探测器)对厨房内温度和火焰的监测。 厨房灶台自动灭火装置广泛适用于各类厨房场所,如酒店、学校、食堂、餐馆等。特别是在烹饪过程中频繁使用明火和油脂的厨房环境中,该装置能够发挥重要的防火作用。
厨房自动灭火系统具备智能监控功能,能够实时监测厨房内的温度和烟雾等参数。一旦检测到异常情况,系统会立即发出报警信号,并启动灭火程序。这种实时监控和预警机制有助于及时发现和处理火灾隐患。 装置自动启动同时,驱动气瓶内气体通过减压装置瞬间推动药剂通过雾化喷头喷射到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成厚厚的覆盖层,使油与空气隔绝,使火情终止,达到快速灭火的目的。
灶台自动灭火装置具备自动、手动和应急三种启动方式,操作简便易行。在紧急情况下,人员可以通过手动或应急方式启动灭火装置进行灭火。同时,系统还具备声光报警功能,能够提醒人员及时疏散和采取进一步措施。 当火灾发生,灶台自动灭火装置启动后,会将燃气阀自动关闭,把燃气切断,并通过微动开关启动声光报警系统,开始报警。 灭火药剂喷洒完毕,水流阀自动启动,将水喷洒到油锅及排油烟罩内使之通过物理降温,以防止二次复燃。
厨房灶台自动灭火装置装置采用灭火药剂和的喷射技术,确保灭火效果的同时,不会对人员和厨房设备造成损害。 厨房设备自动灭火系统完成灭火过程仅需3-8秒,这是其它灭火设备所不能替代的。平时灶台热量达不到感温探测器熔断的温度不会造成误喷。
动火离人系统是一种、智能、安全的厨房安全监控系统,对于提高厨房的安全性和管理效率具有重要意义。动火离人系统采用复合式“人体存在”探测传感技术和物联网智能控制技术,能够准确感知厨房动火区域内厨师的活动范围和时间。广泛应用于各种需要进行烹饪的场所,如酒店、餐厅、食堂、工厂厨房等。